Plus besoin de se déplacer à Bressuire, Parthenay, Saumur ou Poitiers pour trouver un « BioCoop ». Espérons, pour tout le Pays Thouarsais, que cette tentative soit fructueuse et que le dialogue constructif saura s’installer avec les structures existantes : l’AMAP « Les courts-circuiteurs » et le magasin de producteurs « Potée Bio » : la complémentarité et non la concurrence, c’est l’intérêt général qui devrait primer.
Ne pas s’adapter à la demande sociétale est catastrophique pour l’emploi, la santé et le bien-être des populations. « Carrefour » ces jours-ci l’illustre, pour ne pas avoir pris le virage du Bio, du Drive et du commerce par Internet. Bompard annonce 2400 suppressions de postes….
A l’inverse l’enseigne Leclerc représente 50% du marché « Bio » en France : Reconversion sincère de la grande distribution ou récupération d’une filière pour préserver des parts de marché, s’interroge Périco Legasse dans Marianne… (voir l’article ci-dessous).
https://www.lanouvellerepublique.fr/thouars/biocoop-faire-du-neuf-avec-du-vieux-c-est-mieux?queryId%5Bquery1%5D=57cd2206459a452f008b4594&queryId%5Bquery2%5D=57c95b34479a452f008b459d&page=27&pageId=57da5cf9459a4552008b4b33
