La longévité exceptionnelle à Okinawa résulterait d’un ensemble de facteurs favorables qui ne se résument pas au seul patrimoine génétique. La conjonction d’un environnement protégé, d’un mode de vie comprenant des habitudes alimentaires, des apports caloriques faibles, des activités physiques et une philosophie de vie minimisant le stress, favorisant le soutien familial et accordant une grande place aux contacts sociaux …
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